Il fritto misto alla genovese
Questa volta i protagonisti potreste essere voi: vi segnaliamo infatti Storie di ricette un concorso culinario per appassionati di cucina e di scrittura.
Per partecipare basta inviare un menù composto da un antipasto, un primo o un secondo (oppure entrambi) e un dessert, accompagnandolo da una storia legata alle ricette proposte, una storia che metta in evidenza l’aspetto umano, relazionale e affettivo alla base della passione per la cucina.
Una giuria composta da Noemi, chef del ristorante Garibaldi di Bra, e da alcuni giornalisti specializzati in tematiche culinarie, selezionerà il menù e la storia più interessanti.
Il vincitore riceverà in premio l’opportunità di cucinare il suo menù insieme a Noemi, nella cucina del Ristorante Garibaldi, in una serata dedicata.
Il concorso scade il 12 novembre 2012.
Inviare le storie a:info@ristorantegaribaldi.it oppure: Ristorante Garibaldi, c.so Garibaldi 7, 12042 Bra
Per ulteriori informazioni sul bando: www.ristorantegaribaldi.it
Foto by Flickr
