il weekend in Liguria dal 4 al 6 ottobre
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Un bel fine settimana d’autunno ci aspetta con tante occasioni di gustare i sapori di questo periodo dell’anno.
Provincia di Genova
A Genova in piazza de Ferrari da venerdì 4 a domenica 6 a partire dalle 10 abbiamo i Panera Days, tre giornate dedicate a questo semifreddo tipicamente genovese a base di panna e caffè. Per l’occasione avremo degustazioni sia della panerà che dei suoi ingredienti, laboratori tematici in cui potremo anche provare a realizzarla e stand a tema.
A Rovegno sabato 5 e domenica 6 partire dalle 17 dei tiene la 50esima edizione della Sagra della Patata che prevede sabato pomeriggio patatine fritte e vino rosso; domenica a pranzo menù con gnocchi al pesto, zuppa, polpettone, patate in tutte le salse ed altre specialità a base di patate. Nel pomeriggio potremo gustare le ciambelle dolci di patate e potremo partecipare alla cavatura delle patate portandoci a casa le patate che avremo raccolto.
A Busalla da giovedì 3 a domenica 6 a partire dalle 19 abbiamo la decima edizione della Sagra del Porcino il cui menù prevede piatti a base di funghi, tra cui funghi fritti, pasta fresca e polenta al sugo di funghi e altro ancora. Prezzo fisso 25 euro; bambini fino a 10 anni 10 euro.
Ad Avegno sabato 5 e domenica 6 a partire dalle 19 c’è la Festa di N.S. del Rosario con stand gastronomici presso cui troveremo polenta, asado, trippe, batolli, pollo alla piastra, focaccia col formaggio e dolci della casa. A seguire serate danzati. L’evento si svolge al coperto.
A Recco da venerdì 4 a domenica 6 si tiene la terza edizione di Brewdog on Tour durante il quale il burrificio ci proporrà 7 delle su creazioni birrarie. Inoltre i locali del lungomare proporranno menù a tema.
A Rossiglione sabato 5 e domenica 6 a partire dalle 10 appuntamento con il secondo fine settimana della 26esima edizione di Expo Vallestura dove potremo trovare stand gastronomici con piatti locali e street food a km zero, laboratori didattici per i piccoli, mostra zootecnica e altri eventi collaterali. In concomitanza domenica 6 si tiene la 42esima edizione della Sagra della Castagna con distribuzione di caldarroste nel pomeriggio.
A Cogorno domenica 6 a partire dalle 10 ritorna la tradizionale Castagnata che a pranzo prevede un menù a base di polenta e funghi, testaieu, salsiccia, frittelle di castagna e altri dolci e prosegue nel pomeriggio con al distribuzione delle caldarroste. In caso di pioggia verrà rimandato alla domenica successiva.
A Favale di Malvaro sabato 5 e domenica 6 partire dalle 19 c’è la Festa della Madonna del Rosario con stand gastronomici che offriranno specialità locali e focaccia al formaggio. Inoltre domenica 6 avremo la 22esima edizione della Castagnata con distribuzione di caldarroste nel pomeriggio. A seguire serate danzati. L’evento si svolge al coperto.
A San Bartolomeo (frazione di Sori) domenica 6 a partire dalle 12,30 si tiene la Castagnata con stand gastronomici che propongono polenta, stoccafisso e focaccine al formaggio; dalle 15,30 caldarroste e frittelle dolci e salate.
A Prelo (frazione di Serra Riccò) domenica 6 a partire dalle 14,30 abbiamo la Castagnata dove potremo trovare tante castagne, le focaccia di Prelo e la mostardella.
Provincia di Savona
A Quiliano sabato 5 e domenica 6 partire dalle 19 abbiamo la Sagra della Porchetta Piemontese alla Brace dove potremo gustare questo delizioso piatto e anche ravioli preparati con sughi diversi e carne alla brace. L’evento si svolge al coperto.
A Balestrino domenica 6 partire dalle 12 si tiene Funghi, Castagne e Rock’n’Roll dove potremo gustare piatti tipici locali quali funghi fritti, castagne arrosto, turtelin de coi (torta di cavoli), zemin di ceci, polenta, salsiccia alla brace e dolci tipici accompagnati da birra artigianale. L’evento si svolge al coperto.
Provincia di Imperia
A Pigna domenica 6 a partire dalle 12 abbiamo la 53esima edizione della Sagra del Fungo: lungo le vie del paese potremo degustare piatti a base di funghi, carne alla griglia e patatine.
