Il bortsch, piatto tipico della cucina russa
Da venerdì 3 a domenica 12 agosto a partire dalle 18.00 e fino alle 00.30 al Porto Antico in piazza delle Feste si terrà la prima edizione di Alla Fiera dell’Est, un evento che vuole raccontare la cultura, la musica e la cucina dell’Europa Orientale.
Alla manifestazione potremo conoscere la cucina di Russia, Repubblica Ceca, Ungheria e dei paesi che si affacciano sul Baltico grazie a Il Pasto di Varsavia, ristorante di via San Donato che propone cibi e alcolici d’oltre cortina. Oltre ai piatti tipici dei diversi paesi potremo assaggiare la famosa vodka, una selezione di alcolici e diverse birre proposte da alcuni microbirrifici della Repubblica Ceca.
Sarà anche possibile acquistare prodotti gastronomici e oggettistica provenienti da Polonia, Russia e dagli altri Paesi dell’Europa Orientale. A completare l’offerta ogni sera è in programma musica dal vivo e ancora film e una mostra fotografica di artisti dell’Europa dell’Est.
L’ingresso alla manifestazione è gratuito.
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