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Per questo inizio di autunno andiamo fuori dalla Liguria per proporvi un’accoppiata di appuntamenti da non perdere: in Alto Adige avremo infatti la Festa dello Speck e il Mercato del Pane e dello Strudel. Santa Maddalena, in val di Funes, ci aspetta il 30 settembre e il 1 ottobre per la Festa dello Speck Alto...
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E’ ufficialmente iniziato l’autunno e con lui arrivano gli eventi dedicati a funghi e polenta, che potremo gustare in più occasioni. Inoltre prosegue l’Oktoberfest e non dimentichiamo l’amaretto di Sassello, l’Expo Valle Stura e la Transumanza a Mendatica. Provincia di Genova A Genova in piazza della Vittoria secondo ultimo settimana in compagnia dell’Oktoberfest, evento...
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L’autunno è ormai arrivato ma ancora abbiamo a disposizione delle belle pesche da utilizzare per fare una torta facile e golosa. Questo frutto è originario della Cina (le prime notizie risalgono al 2000 a.C.), introdotto nel bacino mediterraneo a seguito delle spedizioni di Alessandro Magno, arrivando sino in Persia, da cui il nome persica. Le prime coltivazioni si trovavano in...
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Il fine settimana che sta per iniziare si tinge dei primi sapori autunnali, con funghi e polenta, senza dimenticare lo street food e la buona birra dell’Oktoberfest. Provincia di Genova A Genova in piazza della Vittoria secondo fine settimana in compagnia dell’Oktoberfest, evento dedicato alla birra e alla gastronomia bavarese. Inoltre mercatino di prodotti...
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Domani prende il via a Bra la ventesima edizione di Cheese e per incuriosirvi e ingolosirvi un po’ abbiamo pensato di raccontarvi in breve i formaggi, presidio Slow Food, che troveremo alla manifestazione. Agrì di Valtorta (zona di produzione: valle Stabina, in alta Val Brembana; comuni di Valtorta e Ornica). A base di di...
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Quest’anno Cheese, le forme del latte, la manifestazione internazionale di Slow Food e Città di Bra dedicata al mondo lattiero-caseario di qualità, festeggia il ventesimo compleanno con un’edizione speciale, a ingresso libero per le vie e le piazze di Bra (Cn) dal 15 al 18 settembre 2017. Nell’edizione 2017 si parlerà di un argomento che costituisce la...
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Un bel fine settimana settembrino durante il quale non mancano gli appuntamenti dedicati al buon cibo: dalla birra alla farinata, passando per i ravioli, per arrivare ai primi funghi e ai prodotti tipici provenienti dalle nostre regioni. Provincia di Genova A Genova, in piazza della Vittoria, a partire dalle 19 primo fine settimana in compagnia...
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A Genova, in piazza della Vittoria, ritorna l’atteso appuntamento con l’Oktoberfest, giunto alla nona edizione. Da giovedì 7 a domenica 24 settembre la Baviera torna a trovarci con la sua gastronomia, la musica e naturalmente la birra. Quella di Genova è l’unica manifestazione ufficialmente riconosciuta dalle autorità tedesche fuori dai confini della Germania, organizzata dalla...
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L’estate sta finendo…ma gli eventi dedicati al buon cibo continuano: si va dallo street food alla birra, passando per i prodotti della Valle Arroscia e del territorio savonese, senza dimenticare le varie sagre sparse un po’ in tutte le nostre provincie. Provincia di Genova A Genova, presso il Porto Antico, fino a domenica 3...
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Fine settimana lungo quello che sta per iniziare, dato che ci porta direttamente a Ferragosto. Non mancano naturalmente gli appuntamenti golosi in giro per la Liguria: vediamoli insieme. Provincia di Genova A Recco venerdì 11 a partire dalle 20 torna la decima edizione della Scorribanda Gastronomica, percorso a tappe tra i ristoranti della città...
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