erica


Torna a Recco la Scorribanda Gastronomica

7 agosto 2017
focaccia formaggio

Venerdì 11 agosto a partire dalle 20 Recco vi aspetta per la decima edizione della Scorribanda Gastronomica, tradizionale appuntamento dell’estate golosa in Riviera. Come di consueto ogni locale propone una sola portata, piatti dagli ingredienti di primissima qualità così come il servizio, garantito dai ristoratori recchesi, in cui spiccheranno i profumi e i sapori più coinvolgenti del mare...
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Acciuga, Gunbi e Sugeli: il weekend gastronomico in Liguria dal 4 al 6 agosto

4 agosto 2017
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Primo fine settimana caratterizzato da un clima particolarmente caldo…cosa c’è di meglio che passare una serata al fresco in compagnia della buona cucina ligure? Gli appuntamento sono davvero tanti: vediamoli insieme.  Provincia di Genova A Rossiglione da venerdi 4 a domenica 6 a partire dalle 19 si tiene la Festa Patronale della Madonna degli Angeli...
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Expo Val Trebbia, lumache e michettin: il weekend gastronomico in Liguria dal 28 al 30 luglio

28 luglio 2017
ragu

Fine settimana e fine mese di luglio all’insegna del gusto e dei sapori di Liguria che possiamo trovare nei diversi appuntamenti proposti. Provincia di Genova A Rovegno da venerdì 28 a domenica 30 a partire dalle 10 si tiene la nona edizione di Expo Alta Val Trebbia dove potremo conoscere e degustare i prodotti del territorio quali canestrelli prodotti...
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Di sagra in sagra: il weekend gastronomico in Liguria dal 14 al 16 luglio

14 luglio 2017
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Tante le offerte gastronomiche delle quattro province liguri in questo fine settimana di metà luglio e tutte ci permettono di gustare piatti della nostra tradizione: vediamole insieme. Provincia di Genova A Savignone venerdì 14 a partire dalle 19 appuntamento con il Palio dei Carretti con stand gastronomici dove troveremo tra gli altri minestrone alla genovese, trippe,...
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Pansoti, Raviore e ortaggi di Albenga: il weekend gastronomico in Liguria dal 7 al 9 luglio

7 luglio 2017
raviore

Ci attende un altro fine settimana ricchissimo di proposte enogastronomiche in Liguria: pansoti, tortelli e raviore, ortaggi della piana di Albenga, lumache, prodotti del mare, una cena senza glutine senza dimenticare il Beer Fest a Genova e i vini a Levanto. Provincia di Genova A Genova, presso Villa Bombrini da venerdì 7 a domenica 9 abbiamo...
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A Vipiteno per le Giornate dello Yogurt

6 luglio 2017
A Vipiteno per le Giornate dello Yogurt

Questa volta facciamo un’escursione fuori Liguria per proporvi un appuntamento fresco e goloso. A Vipiteno domenica 9 luglio ritornano le Giornate dello Yogurt, giunte alla loro 19esima edizione;  evento che unisce degustazione, cultura e tradizione L’inaugurazione è come sempre la festa dello yogurt presso il Parco comunale di Prati a partire dalle ore 11. Un appuntamento che nel corso...
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Torta di zucchine in crosta: la ricetta

5 luglio 2017
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Ancora zucchine protagoniste nella nostra cucina con un’altra torta salata, questa volta racchiusa in un guscio di pasta sfoglia. Semplice da realizzare e come sempre molto sfiziosa: vediamo come fare. Ingredienti: 400 g di zucchine, 300 g di farina 00, 300 ml di latte, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, 70 ml di olio di semi,...
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Marmellata di frutta essiccata

27 giugno 2017
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L’estate è il periodo della frutta fresca che troviamo in gran quantità e varietà ma ci è capitato di aprire i cassetti della cucina e trovare qualche rimanenza di frutta essiccata che abbiamo utilizzato in inverno. Che farne? Abbiamo pensato a una marmellata, molto energetica, che andremo poi a consumare in autunno. Vediamo come...
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Pesto, suq e piatti tipici: il weekend gastronomico in Liguria dal 23 al 25 giugno

23 giugno 2017
Il pesto genovese

Provincia di Genova A Genova, presso il Porto Antico, anche questo fine settimana saremo in compagnia della 19esima edizione del Suq Festival che ci farà conoscere 14 diverse cucine dal mondo e offrirà anche un ricco programma di appuntamenti. A Chiavari sabato 24 e domenica 25 a partire dalle 10 torna il Mercatino dei Sapori e delle...
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Suq Festival a Genova: sapori e profumi dal mondo

13 giugno 2017
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Arriva anche quest’anno, come ormai tradizione, l’appuntamento con il Suq Festival giunto alla 19esima edizione. Dal 15 al 25 giugno in piazza delle Feste troveremo tantissimi eventi e come di consueto le cucine dal mondo: saranno 14 e potremo scegliere tra araba, eritrea, ghanese, giordana, indiana, messicana, senegalese, sud americana, tunisina, vegana, vegetariana, vietnamita. Confermati...
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