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Venerdì 9 agosto alle 20 appuntamento a Recco per la sesta edizione della Scorribanda Gastronomica, diventata ormai una tradizione per gli amanti della cucina ligure. Ogni ristoratore proporrà una sola portata, accompagnata da vino o birra ad un prezzo che va da 8 a 10 Euro e i partecipanti potranno decidere da soli come...
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Il primo weekend di agosto ci porta in giro per l’entroterra e non solo. Protagoniste quasi assolute tra i nostri eventi gastronomici – infatti – sono le sagre. Ce ne sono per tutti i gusti, con ravioli, asado e molti altri piatti, alcuni dei quali magari non abbiamo ancora assaggiato. Ecco la nostra carrellata...
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Il caldo ci ricorda che siamo in piena estate. E cosa c’è di meglio – dopo una giornata di mare – che godersi una bella sagra in campagna? Questo fine settimana ne è particolarmente ricco, proponendo anche prodotti particolari come la torta baciocca, oppure i grandi classici: asado, ravioli e pansoti. Provincia di Genova...
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Sole, mare, caldo…e cosa c’è di meglio per concludere la giornata di una sagra alla scoperta dei piatti tipici locali? Noi ve ne proponiamo davvero tante: a voi la scelta. Provincia di Genova A Montepegli, frazione di Rapallo da venerdì 12 a domenica 14 si tiene la 13esima edizione della Sagra del Tortello con stand...
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Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dei pani tipici regionali e torniamo in Liguria per parlare del pane di Triora. Per cominciare una piccola curiosità sul nome del luogo: può alludere sia alle tre bocche di Cerbero che alle tre gole create dai torrenti Corte, Argentina, Capriolo che ancora ai tre prodotti agricoli principali,...
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Oggi è il primo giorno d’estate! E il caldo – come avrete potuto ben notare – è arrivato sui lidi di Liguria e non solo. Per i golosi le occasioni sono sempre molte: a Genova continua il Suq, mentre l’entroterra vede arrivare le prime sagre estive. In più alla Fiera del Mare c’è Sapori...
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Cosa fare nel weekend? Quello che ci aspetta lascia davvero l’imbarazzo della scelta. Gli eventi golosi, infatti, saranno moltissimi e interessanti, dal Suq al Porto Antico alle prime sagre estive in tutta la Liguria. Per gli amanti della birra artigianale, poi non manca l’appuntamento fuoriporta con Pasturana… Ecco gli eventi. Provincia di Genova A...
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Da giovedì 13 a lunedì 24 giugno 2013, al Porto Antico di Genova, torna il SUQ, manifestazione interculturale che combina i profumi e i colori di un mercato mediterraneo con incontri e spettacoli. L’anno scorso ci siamo stati e abbiamo fato una bella fotogallery. Foto: by Erica Repaci  
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Cominciamo oggi un affascinante giro d’Italia alla scoperta dei pani della tradizione. Il primo che incontriamo, complice il Festival del Pane di Prato, è la Bozza. L’origine di questo pane, di tradizione contadina, si può far risalire al XVI secolo: ne troviamo infatti testimonianza nella “Narrazione e disegno della terra di Prato di Toscana” del...
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Ci avviciniamo sempre di più all’estate e anche gli eventi golosi aumentano; vediamo insieme tutte le occasioni per stare insieme e per gustare tanti piatti tipici. Provincia di Genova A Sestri Ponente, presso Villa Rossi da venerdì 7 a domenica 9 abbiamo Tipicoligure Festival, manifestazione che vuole valorizzare i prodotti tipici e locali, proposti...
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