erica

Torna anche quest’anno a Solva, frazione di Alassio,  la festa delle biscette. L’appuntamento per gustarle è per domenica 22 aprile dalle 14.30 nel piazzale antistante la chiesa. Le biscette sono dei biscotti croccanti a forma di S che ricordano appunto gli innocui serpentelli che conosciamo un po’ tutti in Liguria. La festa trae origine...
Continua a leggere

Dal 20 al 29 aprile al Centro Fieristico Spezia Expò (orario 19.00-24.00; ingresso libero) si terrà la terza edizione del BavieraFest Città della Spezia, evento dedicato alla birra e alla gastronomia bavarese. Per tutta la durata della manifestazione potremo assaggiare i tipici piatti bavaresi, dal classico stinco di maiale alle salsicce di Norimberga e...
Continua a leggere

A Firenze dal 21 al 29 aprile (tutti i giorni dalle 10.00 alle 23.00; il 29 chiusura alle 20.00) presso la Fortezza da Basso si terrà la settantaseiesima Mostra Internazionale dell’Artigianato in cui sarà presentata l’eccellenza artigiana delle diverse regioni d’Italia e quella di espositori provenienti da ogni parte del mondo.  All’interno dell’esposisizione potremo...
Continua a leggere

Venerdì 20 aprile nel piazzale al Porto Antico si terrà Happy Food. L’appuntamento è dalle 10.00 alle 18.00 in piazza delle Feste. Si tratta dell’evento finale di un concorso nazionale che promuove il mangiare sano soprattutto tra i più giovani e che vede la Liguria sul podio. Vincitrice, infatti, è  la provincia di Genova,...
Continua a leggere

Per chi vuole passare Pasqua e Pasquetta fuoriporta a Montaretto (Bonassola) torna l’edizione primaverile di Terra e Libertà / Critical Wine dedicata ai piccoli produttori di vino. Quest’anno niente camping e ristorante, ma ci saranno tanti piccoli punti ristoro con bancarelle gastronomiche, stand e spazi per degustazioni, oltre a musica, laboratori, e balli per...
Continua a leggere

La Sagra delle focaccette di Megli compie quarant’anni. Si svolgerà lunedì 9, sabato 14 e domenica 15 aprile, contestualmente alla solennità patronale di Nostra Signora delle Grazie che si svolge ogni anno in concomitanza con la Festività della Santa Spina, nel giorno di Pasquetta e la domenica successiva: in questa occasione la comunità della...
Continua a leggere

Edizione speciale per il Farmers’ Market della Certosa di Pavia che per domenica 1 Aprile 2012 (dalle 9.00 alle 18.00), complice la Pasqua imminente, ha scelto di privilegiare il dolce al salato con uova, colombe, e le tipiche offelle di Parona. Come di consueto saranno  presenti artigiani e maestri pasticceri che presenteranno e faranno...
Continua a leggere

Sabato 24 e domenica 25 a Quiliano nella sala consigliare e in piazza Costituzione si tiene Ulivagando, una festa  nel segno dell’olio ligure organizzata con il patrocinio di Slow Food. La manifestazione vuol fare conoscere  l’olio l’oliva e i sapori tradizionali a esso connessi. Quella dei frantoi e della coltivazione dell’olivo è una delle...
Continua a leggere

Iniziamo il nostro viaggio nei piatti tipici di Pasqua con la pastiera napoletana. Questo dolce è di origine molto antica e se ne conoscono miti e leggende. Una di queste narra della sirena Partenope che dimorava nel Golfo di Napoli e ogni primavera emergeva dalle acque per salutare gli abitanti. Questi decisero di ringraziarla...
Continua a leggere

Domenica 11 marzo, dalle 9.30 alle 18.00, a Broni si terrà Cioccovillage. Gli espositori saranno posizionati in una struttura coperta in piazza Vittorio Veneto e in alcuni stand esterni lungo la via. Saranno presenti maitres chocolatiers di tutto il nord Italia: tra le sorprese per il pubblico ci sarà lo zucchero filato al cioccolato....
Continua a leggere