redazione

Il panettone Fraccaro Eccellente e solidale, ultimo nato di questa azienda veneta per il 2017, si propone con una ricetta dai profumi e dai sapori delicati e si differenzia dal tradizionale per l’utilizzo dei cubetti di pera semi candita e di tre presidi Slow Food: lo sciroppo di rose, il sale di Cervia e la vaniglia...
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Cos’hanno in comune Recco e Arnad, Norcia o Roccaverano? Un Fattore Comune per cui un’eccellenza agroalimentare rende celebre un luogo in Italia e nel mondo. Una denominazione è più di una semplice etichetta ma genera dei circuiti e un pubblico di appassionati di produzioni agroalimentari di qualità. L’enogastronomia, infatti, è diventato uno dei mezzi...
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Da venerdì 10 a domenica 12 novembre Imperia ritorna la capitale dell’olio extravergine di oliva: si svolgerà infatti in questi tre giorni la 17esima edizione di Olioliva evento dedicato all’oro verde della nostra regione. Per l’occasione avremo circa 200 stand che popoleranno il centro storico di Oneglia e la banchina di Calata Cuneo e...
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A Genova, presso gli spazi di Villa Bombrini, da venerdì 20 a domenica 22 ottobre ritorna la terza edizione del Genova Beer Festival con 150 birre artigianali alla spina, 16 tra i migliori birrifici artigianali italiani, 8 stand gastronomici, 3 pub a rotazione, degustazioni, laboratori e conferenze. L’evento è organizzato dall’Associazione Culturale Papille Clandestine. Orari: venerdì 20...
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Al Castello D’Albertis  giovedì 7 e venerdì 8 settembre dalle 18 alle 22 torna l’appuntamento con “De GustiBUS Tutti i sapori del mondo” giunto alla sua quinta edizione. Per l’occasione l’aperitivo multiculturale raddoppia con una due giorni all’insegna del cibo e le culture di tutto il mondo. 14 le realtà presenti, in rappresentanza di 19 Nazioni. Musica e spettacoli....
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Anche quest’anno Recco vi aspetta giovedì 7 e venerdì 8 settembre con la Sagra del Fuoco, ricorrenza dedicata N. S. del Suffragio, Patrona e Protettrice di Recco e conosciuta in gran parte d’Italia grazie ai grandiosi spettacoli pirotecnici che illuminano il cielo in queste giornate. Qui potete trovare il programma completo delle celebrazioni religiose e degli spettacoli pirotecnici. Ma...
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Provincia di Genova A Campo Ligure da venerdì 21 a domenica 23 a partire dalle 19,30 abbiamo la Festa di Santa Maria Maddalena con stand gastronomici dove troveremo grigliata di carne, frittura di totani, gofri salati con pesto o stracchino e goffi dolci. A seguire serata musicale. A Gattorna da venerdì 21 a domenica 23 a partire...
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Il fine settimana che sta arrivando è quasi del tutto dedicato ai ravioli: sono molte infatti le località in cui troveremo eventi dedicati a questa gustosa pasta ripiena, anche se non mancano altre specialità quali testicoli, gnocchi e albicocca di Valleggia. Provincia di Genova A Cogorno venerdì 30 giugno e sabato 1 luglio si...
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Provincia di Genova A Genova, presso il Porto Antico, primo fine settimana in compagnia della 19esima edizione del Suq Festival che ci farà conoscere 14 diverse cucine dal mondo e offrirà anche un ricco programma di appuntamenti. Ad Arzeno domenica 18 a partire dalle 8 si tiene la Marcia del ghiottoNE – Mangialonga in Val...
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Anche questo fine settimana si presenta ricco di eventi enogastronomici nelle quattro province liguri: si va dagli gnocchi alle focaccette, passando per i frutti di mare e chiudendo in dolcezza con rose e krapfen. Provincia di Genova A Bogliasco domenica 11 a partire dalle 15 ritorna il tradizionale appuntamento con I Krapfen di Romano realizzati...
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