redazione

Ed ecco le sagre delle quattro province  liguri per l’ultimo fine settimana di luglio. Provincia di Genova A Rezzoaglio, in piazza San Terenziano, il 29 luglio dalle 10,45 alle 18,30 si svolgerà il Quarto Palio Gastronomico della Val d’Aveto con menù a prezzo fisso a base di piatti del territorio e assaggi dei piatti...
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Anche in questo terzo fine settimana di luglio vi proponiamo le sagre che si tengono nella nostra regione Provincia di Genova A Bogliasco dal 20 al 22 luglio dalle 19 in poi la Pro Loco organizza la tradizionale Sagra dei Pansoti in cui potremo degstare la celebre pasta ripiena di preboggion e prescinseua condita...
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Anche questo fine settimana non mancano gli appuntamenti enogastronomici in Liguria, vediamoli insieme. Iniziamo dalla provincia di Genova e precisamente da Bogliasco dove dal 12 al 15 luglio in occasione della festa di N.S. del Carmine ci saranno stand gastronomici presso i quali potremo gustare gnocchi al pesto, focaccia al formaggio e focaccia pizzata, ripieni,...
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Torna anche quest’anno la tradizionale sagra dell’acciuga fritta di Monterosso che si terrà sabato 16 giugno per l’intera giornata. Questo pesce, conosciuto sia col nome di “pan do ma”, per il fatto che rappresenta il cibo principale dei pesci predatori che come pesce azzurro per il suo colore viene pescato con il metodo tradizionale della lampara e...
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Sabato 26 maggio torna la seconda edizione dello Slow Food Day che proporrà un viaggio nelle tre storiche capitali  d’Italia: Torino, Firenze e Roma oltre alla presenza in 300 piazze lungo tutta la penisola. A Torino saranno presenti al mattino in piazza Madama Cristina dove potremo conoscere diversi prodotti del nostro territorio e poi...
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Rimpiangete i piattini del Belleville che si avvia alla chiusura estiva? Bene, il prossimo week end arriva Istruzioni per il futuro – La città che vogliamo.  L’appuntamento è sabato 26 e domenica 27 maggio (dalle 10.00 alle 20.00) a Villa Bombrini, a Genova Cornigliano. I circoli Arci Belleville e Zenzero gestiranno il punto ristoro,...
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A Vigevano torna Birre vive sotto la torre, festival dedicato alle artigianali italiani che vede partecipare Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, degustatore di fama mondiale e giudice di numerosi concorsi birrai. Giunta alla seconda edizione, la manifestazione sarà venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 maggio presso la Cavallerizza e nella Strada sotterranea del...
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Il Mercatino Enogastronomico della Certosa prosegue il suo tour per la Lombardia. Venerdì 25 maggio  il Farmers’ Market sarà presente alla manifestazione Tri pass in piasa in piazza Silvabella a Mortara. Dalle 20.00 alle 24.00 turisti e golosi potranno incontrare  i produttori delle province di Pavia, Alessandria e Piacenza e degustare i prodotti tipici del...
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Dal 23 al 27 maggio a Firenze si terrà la terza edizione del Firenze Gelato Festival facendo diventare la città la capitale del gelato; qui si troveranno i migliori produttori italiani di gelato artigianale e per quanto riguarda il gelato industriale italiano ci sarà Sammontana. Il gelato nasce proprio qui in epoca rinascimentale dalla...
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Dal 21 al 25 maggio a Recco si terrà la trentasettesime edizione delle Serate Gastronomiche Recchesi. L’evento nasce nel 1976 e da allora viene sempre riproposto aggiungendo diverse iniziative collaterali; quest’anno sarà la volta dei “laboratori gastronomici recchesi”. Per l’occasione dalle 19.30 alle 20.30 i ristoranti coinvolti si trasformeranno in laboratori gastronomici, ovvero scuole...
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