redazione


A Monterosso la sagra dell’acciuga fritta

17 giugno 2011
A Monterosso la sagra dell’acciuga fritta

Una grande padella di ferro a forma di pesce, le tipiche acciughe del Mar Ligure, il pan fritto e il vino bianco delle Cinque terre. Questo e altro si può trovare alla sagra dell’acciuga fritta che sarà domani 18 giugno a Monterosso (La Spezia) in occasione della festa di San Giovanni, patrono della città....
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Slow Food festeggia 25 anni anche in Liguria

16 giugno 2011
Slow Food festeggia 25 anni anche in Liguria

Sabato 18 giugno Slow Food Italia compie un quarto di secolo e scende in piazza con pastori, agricoltori di prossimità, produttori e pescatori per festeggiare. In questa giornata le “condotte”, cioè le rappresentanze locali dell’associazione, organizzano una serie di attività sul territorio per coinvolgere la popolazione locale e promuovere le attività di Slow Food...
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A Genova torna il Suq
(e le sue cucine)

13 giugno 2011
A Genova torna il Suq (e le sue cucine)

A Genova torna il Suq. Sarà al Porto Antico dal 15 al 26 giugno (dalle 16.00 alle 24.00) con un fitto calendario di incontri, musica e spettacoli. Ad attirare i golosi saranno anche le sue cucine da assaggiare, per un’ immersione variegata (e a buon prezzo) nei sapori e nei gusti del mondo. E...
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TerroirVino: degustazioni
e incontri a Porto Antico

10 giugno 2011
TerroirVino: degustazioni e incontri a Porto Antico

Un incontro tra vino, persone e web: questo si propone Terroir Vino. L’ appuntamento per appassionati e blogger interessati alle gioie di Bacco è lunedì 13 Giugno dalle 14.30 alle 20.00 ai Magazzini del Cotone di Genova. Terroir Vino nasce da un’iniziativa del sito Tigulliovino.it, e consiste nella presentazione di una selezione di produttori e...
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A Borgo Fornari
una giornata
e un menu medievale

9 giugno 2011
A Borgo Fornari una giornata e un menu medievale

Le donne, i cavalier, l’arme, gli amori…vi piacerebbe trascorrere una giornata come la si viveva nel Medioevo? Se la risposta è sì non vi resta che andare domenica 12 giugno al Castello di Borgo Fornari (Ronco Scrivia) dove dalle 10.30 verrà allestita la Giornata Medioevale. Qui potremo passeggiare in un accampamento, vedere da vicino mestieri...
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Torino per due giorni capitale del Moscato

7 giugno 2011
Torino per due giorni capitale del Moscato

Venerdì 10 e sabato 11 giugno a Torino dalle 19.00 alle 23.30 ci sarà l’undicesima edizione del Moscato Wine Festival ideato e promosso dall’Associazione Go Wine. Quest’anno la manifestazione si sposta al Golden Palace Hotel in via dell’Arcivescovado 18. Unico nel suo genere, il festival è dedicato alle mille sfumature del moscato italiano ed estero, ma...
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Dai vicoli al mondo:
a Genova un Pré Suq
con la guida di Chef Kumalè

1 giugno 2011
Dai vicoli al mondo: a Genova un Pré Suq con la guida di Chef Kumalè

Tra due settimane a Genova ci sarà il Suq, ma già sabato 4 giugno è possibile conoscere sapori e culture del mondo. Stiamo parlando del Pré Suq, una giornata dedicata alla cucina, alla danza e alla musica nel cuore multiculturale del centro storico: la zona di Pré. Tutto questo con una guida d’eccezione: il giornalista...
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Tra passione, tradizione e modernità. Incontro col birraio de La Superba

28 maggio 2011

Il molo di Camogli con le sue barche dondolanti è un’oasi di tranquillità, ma quello delle birre artigianali che si degustano all’Albalè è un mondo in fermento. Negli ultimi anni in Italia c’è stato un exploit dei microbirrifici, per non parlare dei servizi dedicati all’homebrewing, la preparazione in casa. Non solo: i malti e...
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Lavagna, una passeggiata
tra gusto e folclore

27 maggio 2011
Lavagna, una passeggiata tra gusto e folclore

Domenica 29 maggio a Lavagna c’è “Andar di gusto”, una passeggiata gastronomica nella città di mare e nella cornice delle colline soprastanti. Per chi viene da fuori il programma è un po’ mattiniero, ma ricco di degustazioni, tradizione e folclore. L’appuntamento è in piazza don Costa (Cavi Arenelle) alle 8.30. Per chi viene in treno...
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Genova, Cantine Aperte
tra anteprima e degustazioni

23 maggio 2011
Genova, Cantine Aperte tra anteprima e degustazioni

Domenica 29 maggio le cantine del Movimento Turismo del Vino aprono le porte al pubblico. Iniziativa a carattere nazionale che si rinnova ogni ultima domenica di maggio, Cantine Aperte dal 1993 ha attirato l’attenzione di turisti e residenti, incuriositi dalla manifestazione ma anche desiderosi di fare un’esperienza culturale e umana. Tra i visitatori tanti giovani, soli,...
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