redazione

A Genova, in Piazza delle Feste, dal 31 agosto al 4 settembre (da mercoledì a venerdì dalle 18 alle 24; sabato e domenica dalle 12 alle 24) ritorna l’appuntamento dedicato al cibo di strada con la seconda edizione di Street Food Fest. Tema di questa edizione sarà La cucina Genovese in Viaggio, cioè una storia che lega i piatti che sono...
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Parte il Tour della Montagna targato Chocomoments che per l’occasione tra luglio e agosto farà tappa in diverse località tra cui Sestriere, Cervinia, Champoluc e Pila. Il cioccolato artigianale fa gola anche d’estate, soprattutto se il caldo stenta ad arrivare e il tempo fa qualche scherzo. Per questo quest’anno Chocomoments lancia nei mesi di luglio e di...
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Camogli si prepara ad accogliere la 65esima edizione della Sagra del Pesce, goloso e tradizionale appuntamento del Golfo Paradiso che animerà la cittadina da venerdì 6 a domenica 8 maggio. La distribuzione del pesce fritto avverrà domenica 8 dalle 10.00 alle 12.30 in piazza Colombo (i celiaci troveranno il fritto senza glutine a Ruta di Camogli). Si proseguirà...
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Il Borgo Medievale di Torino diventa capitale del cioccolato: dal 29 aprile al primo maggio (venerdì 15,30-19,00 sabato e domenica 10,00-19,00) infatti abbiamo la prima edizione di Passione Cioccolato, Festival del Cioccolato Gourmet e delle Delizie durante il quale potremo conoscere le creazioni artigianali dei Maestri Cioccolatieri piemontesi, italiani e stranieri. La regione ospite di questa prima edizione sarà...
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Quando si pensa ad un simbolo della cucina genovese il nostro pensiero va subito al pesto e la città propone quest’anno il Campionato per scegliere il miglior pesto, realizzato ovviamente col mortaio. A Genova infatti, sabato 16 aprile presso il Salone del Maggior Consiglio di Palazzo Ducale si terrà il VI Campionato del Mondo di Pesto Genovese al Mortaio....
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Con la primavera sono ripresi gli appuntamenti enogastronomici, sia in Liguria che nei dintorni. I nostri suggerimenti vanno dallo street food, alla birra fino ai prodotti tipici.  Provincia di Genova A Genova, nei giardini di Brignole, da venerdì 8 a domenica 10 appuntamento con International Street Food Parade, evento dedicato al cibo di strada dall’Italia...
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A Genova da venerdì 8 a domenica 10 aprile, a partire dalle 12 e fino alla mezzanotte di ogni giorno, fa tappa l’International Street Food Parade, che si terrà nei giardini di Brignole (ingresso gratuito). Lo street food sta riscuotendo sempre maggior interesse da parte sia dei media che degli amanti della cucina e a Genova...
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Domenica 3 aprile ritorna  44esima edizione dell’appuntamento con la Sagra delle focaccette di Megli, dopo l’anticipazione svoltasi il lunedì di Pasquetta. La festa si svolge contestualmente alla solennità patronale di Nostra Signora delle Grazie che si svolge ogni anno in concomitanza con la Festività della Santa Spina, nel giorno di Pasquetta e la domenica successiva: in questa...
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Con oggi, martedì grasso, si chiude il periodo di Carnevale per entrare in quello della Quaresima. Prima però di dichiarare finito questo periodo abbiamo ancora ancora una tradizione, più o meno sentita in diverse parti d’Italia, quella della pentolaccia. Attualmente è molto nota quella fatta per i bambini e piena di dolci e caramelle ma le origini sono più...
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Da sabato 5 a martedì 8 dicembre Novi Ligure ospita il tradizionale appuntamento con Dolci Terre di Novi, giunto quest’anno alla ventesima edizione. L’evento si terrà presso il Centro Fieristico di viale dei Campionissimi. Come sempre troveremo i percorsi del gusto, sei itinerari all’interno dei padiglioni espositivi che dividono le diverse produzioni agroalimentari in Presìdi Slow Food,...
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