La nostra Agenda

Oktoberfest, Dolcissima Pietra e Stoccafisso di Badalucco: il weekend gastronomico

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18 settembre 2015
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Il fine settimana che ci attende è assai ricco di eventi. Per gli amanti delle birre tedesche e della gastronomia bavarese l’appuntamento con l’Oktoberfest è d’obbligo. I golosi di dolci non potranno mancare a Dolcissima Pietra e gli appassionati di formaggi faranno una sortita a Bra per seguire Cheese. Per non parlare delle sagre...
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Dolcissima Pietra: due giorni a tutta golosità

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17 settembre 2015
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A Pietra Ligure sabato 19 (dalle 10 alle 23) e domenica 20 (dalle 10 alle 20) ritorna l’appuntamento con Dolcissima Pietra, manifestazione dedicata ai dolci ed ai vini da dessert. Durante questi due giorni sarà possibile assaggiare e acquistare specialità dolciarie, vini e liquori provenienti da tutta Italia. Novità di quest’anno il gemellaggio con il Salon du Chocolat...
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Cheese 2015: i formaggi del mondo del presidio Slow Food

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16 settembre 2015
Forme di Oscypek in un mercato dell'Europa orientale

Dopo la panoramica dedicata ai formaggi italiani non poteva mancare quella riguardante i formaggi del mondo che saranno presenti a Cheese. Branza de Burduf dei Monti Bucegi (zona di produzione: Comuni di Bran, Moeciu, Fundata, contea di Brasov-Romania). Prodotto con latte di ovini di razza tigae e turcana, con cui si producono anche il telemea (simile alla...
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Cheese 2015: i formaggi italiani del presidio Slow Food

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15 settembre 2015
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Tra pochi giorni inizierà la decima edizione di Cheese, l’evento dedicato al mondo lattiero-caseario. Abbiamo pensato di farvi conoscere in anticipo i formaggi italiani che troveremo a Bra, alcuni più famosi altri meno. Agrì di Valtorta (zona di produzione: valle Stabina, in alta Val Brembana; comuni di Valtorta e Ornica). A base di di latte...
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Cheese 2015: alle sorgenti del latte

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14 settembre 2015
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A Brà dal 18 al 21 settembre ritorna l’appuntamento biennale con Cheese, giunto alla sua decima edizione. Come sempre troveremo degustazioni e conferenze, incontri con casari e affinatori e le attività dedicate ai più piccoli. Il tema di questa edizione è Alle sorgenti del latte, per nutrire il pianeta; particolare attenzione sarà dedicata al ruolo della montagna e alle storie...
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Streeat FoodTruck Festival, Semmu Frìti e funghi: il weekend gastronomico in Liguria

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11 settembre 2015
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Settembre ci offre una bella varietà di appuntamenti gastronomici: dallo Street Food alla birra bavarese dell’Oktoberfest e ancora il fritto misto, senza dimenticare funghi e piatti tipici. Provincia di Genova A Genova da venerdì 11 a domenica 13 arriva la tappa genovese di Streeat FoodTruck Festival, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualità su ruote. Per...
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De GustiBUS Tutti i Sapori del Mondo

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8 settembre 2015
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A Genova, presso il Castello d’Albertis giovedì 10 alle 18,30 ritorna l’appuntamento con De GustiBUS, Tutti i Sapori dal Mondo, un viaggio gastronomico nel giardino del Castello per scoprire il gusto di altre culture. L’evento è organizzato da Museo delle Culture del Mondo, associazione Y.E.A.S.T., Cooperativa Solidarietà e Lavoro e Associazione Culturale 4GREEN. Durante la serata...
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Street Food, Oktoberfest, Expo Valle Arroscia: il weekend gastronomico in Liguria

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4 settembre 2015
Un "fish&chips" britannico al tavolo: oltre al limone vengono servite le salse di accompagnamento

Eccoci a settembre e le sagre estive lasciano il posto agli eventi gastronomici; questo fine settimana ad esempio Genova ci offre lo Street Food e l’inizio dell’Oktoberfest, Imperia propone Expo Valle Arroscia e a Savona avremo Agrigusta. Provincia di Genova A Genova, presso la piazza delle Feste del Porto Antico da giovedì 3 a...
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Recco: Sagra del Fuoco e gastronomia

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3 settembre 2015
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Come ogni anno ritorna a Recco il tradizionale appuntamento con la Sagra del Fuoco, così chiamata per i grandiosi spettacoli pirotecnici che illuminano il cielo, ma dedicata N. S. del Suffragio, Patrona e Protettrice di Recco. Accanto alle celebrazioni religiose e civili (qui il programma completo) abbiamo anche una vasta offerta gastronomica presso gli stand...
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Street Food Fest: il cibo di strada protagonista a Genova

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1 settembre 2015
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Dal 3 al 6 settembre Genova ospita la prima edizione di Street Food Fest. L’evento, dedicato al cibo di strada si terrà in piazza delle Feste, nell’area del Porto Antico (giovedì e venerdì dalle 18 alle 02; sabato e domenica dalle 12 alle 02; ingresso libero). Come funziona? Presso la cassa centrale si potranno acquistare...
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