C’è chi ne fa un punto di forza e chi sceglie di non produrle. Sono le birre di Natale, bottiglie del desiderio diventate un po’ una moda e che contengono ricette spesso creative e speziate. A Imbersago, paese in provincia di Lecco, c’è un evento dedicato, il Christmas Beer Festival. L’appuntamento è per venerdì...
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Dopo la scorsa edizione del 150esimo, l’edizione piemontese di Golosaria si sposta al Castello di Rivoli. L’appuntamento è per lunedì 3 dicembre (l’ingresso è gratuito ma è necessario registrarsi). Protagonisti, ancora una volta, gli artigiani radiosi, nerbo di una cultura materiale che lega gusto e territorio. Gli stand proporranno salumi, formaggi, pasta, riso, farine,...
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Provincia di Genova A Genova – sabato 1 e domenica 2 dicembre in piazza Matteotti a partire dalle 10 – si tiene l’ultimo appuntamento dell’anno con Sapori al Ducale, rassegna enogastronomica con 40 espositori provenienti da tutta Italia; tra i prodotti i formaggi di malga trentini, il pecorino toscano, il lardo speziato di Norcia,...
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Da venerdì 30 novembre a domenica 2 dicembre Cairo Montenotte ospita Cioccolando. La manifestazione, con cioccolatieri e produttori del territorio, prevede degustazioni, lezioni di cioccolato, laboratori per bambini e stand (dalle 10 alle 20), allestiti sia nel foyer del Teatro Città, sia in Piazza della Vittoria. L’evento avrà come potagoniste le creazioni degli artigiani cioccolatieri...
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A Sestri Levante, prima Città dell’Olio del Levante genovese, da domenica 25 novembre a domenica 9 dicembre si tiene Pane, Olio e… La manifestazione dedicata all’oro verde propone degustazioni, laboratori, corsi di cucina, mostra mercato e cene a tema. Nel centro storico, oltre alle aziende olivicole, agricole e agli agriturismi della zona, ci sarà...
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A Milano torna il Re Panettone. Giunta alla quinta edizione, la manifestazione dedicata al più celebre dei dolci natalizi sarà sabato 24 e domenica 25 novembre allo Spazio A ex Ansaldo (via Bergognone A. da Fossano 34) dalle 11 alle 19 con ingresso libero. L’evento si pone pone come una festa del dolce milanese...
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Provincia di Genova A Genova in piazza Matteotti continua la Fiera di Macondo con i prodotti dell’agricoltura equosolidale. Sempre nel capoluogo, per gli appassionati di cucina del mondo ricordiamo le Officine Gastronomiche Multietniche di Chef Kumalè (clicca qui per maggiori info). A Genova dal 23 al 25 novembre con apertura alle 10 si tiene il Salone delle...
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Un viaggio dall’india al Marocco e dal Giappone al Messico, attraverso sapori, storie e profumi. Chef Kumalè torna a Genova con Officine Gastronomiche Multietniche. Il Giro del Mondo a tavola. Pensate per un pubblico amatoriale, le Officine prevedono l’esecuzione in diretta, passo per passo, di alcune tra le migliori ricette delle diverse cucine del...
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Alla Fiera di Genova (padiglione B) c’è un nuovo appuntamento per i golosi: si tratta del Salone delle Identità Territoriali, un percorso che lega prodotti, istituzioni, territori e turismo per valorizzare concretamente le produzioni agroalimentari italiane d’eccellenza. L’ingresso (dalle 10 alle 22; domenica dalle 10 alle 20) è gratuito, mentre le degustazioni avverranno con...
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Provincia di Genova A Murta il 17 e 18 novembre abbiamo il secondo fine settimana della ventiseiesima edizione della Mostra della Zucca, con specialità a base di zucca ed esposizione di esemplari di cucurbitacea. A Sestri Levante il 16 novembre arriva la tappa ligure di Girolio d’Italia a cui saranno presenti tutti i soci liguri;...
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