Sabato 21 a Camogli (dalle 18.30) sarà possibile gustare le creature di uno dei maestri birrai più apprezzati della zona di Genova. Albalè & Wally, infatti, presentano il microbirrificio genovese La Superba. L’appuntamento proposto dal lounge bar di via del Molo è per un aperitivo con il birraio Andrea e le sue creature. Nell’occasione verrà...
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Nelle terre dell’estremo levante ligure una leggenda vuole che un polpo suonasse le campane per avvertire i cittadini dell’arrivo dei temibili pirati saraceni. A memoria di questo evento i paesani decisero… di dedicargli una ricetta, ancora oggi presente sulle nostre tavole: il polpo “alla tellarese”, lessato con patate e condito con olio locale, olive snocciolate...
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Con due piani e decine di stand, la Fiera è dedicata agli alimenti di qualità con riguardo ai prodotti tipici delle regioni italiane e alle produzioni bio. Non manca, poi, uno spazio dedicato alla degustazione dei vini, curato dall’Associazione Italiana Sommellier. Lo scopo dell’evento, oltre alla promozione e alla vendita dei prodotti, è quello...
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A Genova torna Equa – Pranzi, colazioni e cene nel segno dei prodotti giusti con chi se li gode e con chi li fa, da noi come nel Sud del mondo. Lezioni di cucina multietnica per incontrare i sapori del mondo attraverso l’esperienza delle persone che li cucinano nelle loro case. A Genova dal...
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