Provincia di Genova A Campo Ligure da venerdì 21 a domenica 23 a partire dalle 19,30 abbiamo la Festa di Santa Maria Maddalena con stand gastronomici dove troveremo grigliata di carne, frittura di totani, gofri salati con pesto o stracchino e goffi dolci. A seguire serata musicale. A Gattorna da venerdì 21 a domenica 23 a partire...
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Tante le offerte gastronomiche delle quattro province liguri in questo fine settimana di metà luglio e tutte ci permettono di gustare piatti della nostra tradizione: vediamole insieme. Provincia di Genova A Savignone venerdì 14 a partire dalle 19 appuntamento con il Palio dei Carretti con stand gastronomici dove troveremo tra gli altri minestrone alla genovese, trippe,...
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Ci attende un altro fine settimana ricchissimo di proposte enogastronomiche in Liguria: pansoti, tortelli e raviore, ortaggi della piana di Albenga, lumache, prodotti del mare, una cena senza glutine senza dimenticare il Beer Fest a Genova e i vini a Levanto. Provincia di Genova A Genova, presso Villa Bombrini da venerdì 7 a domenica 9 abbiamo...
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Questa volta facciamo un’escursione fuori Liguria per proporvi un appuntamento fresco e goloso. A Vipiteno domenica 9 luglio ritornano le Giornate dello Yogurt, giunte alla loro 19esima edizione; evento che unisce degustazione, cultura e tradizione L’inaugurazione è come sempre la festa dello yogurt presso il Parco comunale di Prati a partire dalle ore 11. Un appuntamento che nel corso...
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Ancora zucchine protagoniste nella nostra cucina con un’altra torta salata, questa volta racchiusa in un guscio di pasta sfoglia. Semplice da realizzare e come sempre molto sfiziosa: vediamo come fare. Ingredienti: 400 g di zucchine, 300 g di farina 00, 300 ml di latte, 2 uova, 50 g di parmigiano grattugiato, 70 ml di olio di semi,...
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Il fine settimana che sta arrivando è quasi del tutto dedicato ai ravioli: sono molte infatti le località in cui troveremo eventi dedicati a questa gustosa pasta ripiena, anche se non mancano altre specialità quali testicoli, gnocchi e albicocca di Valleggia. Provincia di Genova A Cogorno venerdì 30 giugno e sabato 1 luglio si...
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L’estate è il periodo della frutta fresca che troviamo in gran quantità e varietà ma ci è capitato di aprire i cassetti della cucina e trovare qualche rimanenza di frutta essiccata che abbiamo utilizzato in inverno. Che farne? Abbiamo pensato a una marmellata, molto energetica, che andremo poi a consumare in autunno. Vediamo come...
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Provincia di Genova A Genova, presso il Porto Antico, anche questo fine settimana saremo in compagnia della 19esima edizione del Suq Festival che ci farà conoscere 14 diverse cucine dal mondo e offrirà anche un ricco programma di appuntamenti. A Chiavari sabato 24 e domenica 25 a partire dalle 10 torna il Mercatino dei Sapori e delle...
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Provincia di Genova A Genova, presso il Porto Antico, primo fine settimana in compagnia della 19esima edizione del Suq Festival che ci farà conoscere 14 diverse cucine dal mondo e offrirà anche un ricco programma di appuntamenti. Ad Arzeno domenica 18 a partire dalle 8 si tiene la Marcia del ghiottoNE – Mangialonga in Val...
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Arriva anche quest’anno, come ormai tradizione, l’appuntamento con il Suq Festival giunto alla 19esima edizione. Dal 15 al 25 giugno in piazza delle Feste troveremo tantissimi eventi e come di consueto le cucine dal mondo: saranno 14 e potremo scegliere tra araba, eritrea, ghanese, giordana, indiana, messicana, senegalese, sud americana, tunisina, vegana, vegetariana, vietnamita. Confermati...
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