![La ricetta delle melanzane ripiene](http://www.diciboealtrestorie.com/wp-content/uploads/2012/08/Scaled-Imagemelanzane-300x242.jpg)
In questo periodo dell’anno il Liguria non c’è sagra o quasi che non proponga le melanzane ripiene. Ogni regione ha una sua personale variante della ricetta, che dipende in parte dagli ingredienti a disposizione. L’origine di questo piatto va ricercata in Spagna e da lì si è poi diffusa in tutta Europa e in...
Continua a leggere