Posts Tagged ‘ Aglio di Vessalico ’

Ravioli, albicocca di Valleggia e muscoli: il weekend gastronomico in Liguria

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1 luglio 2016
ravioli

Il primo fine settimana di luglio si presenta ricco di appuntamenti gastronomici e a farla da padrone sono i ravioli, protagonisti a Cogorno, Borgo Fornari e Fontanegli; non dimentichiamo inoltre i muscoli nello spezzino e l’albicocca di Valleggia. Provincia di Genova A Borgo Fornari da venerdì 1 a domenica 3 si tiene la 17esima edizione della Sagra...
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A Vessalico per la Fiera dell’Aglio

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29 giugno 2016
Aglio di Vessalico in fase di essicatura

Sabato 2 luglio a Vessalico torna il tradizionale appuntamento con la Fiera dell’Aglio, manifestazione che ha una storia lunghissima: le prime notizie relative a questo evento risalgono al 1760. Questa particolare varietà di aglio è prodotta negli 11 Comuni che compongono l’alta Valle Arroscia; ha un aroma intenso ma allo stesso tempo un gusto delicato, è molto...
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L’aglio di Vessalico: la storia e la fiera

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1 luglio 2014
Aglio di Vessalico in fase di essicatura

Mercoledì 2 luglio dalle 10.00 alle 18.00 a Vessalico si terrà la tradizionale Fiera dell’aglio. La manifestazione è antichissima e le prime notizie della fiera risalgono al 1760. La posizione della cittadina dell’imperiese favoriva gli scambi: il piccolo comune, infatti, è situato sulle strade che attraverso la valle Arroscia collegano ancora oggi il ponente ligure...
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Lavagna, alla scoperta del (vero) pesto alla genovese

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7 ottobre 2011
Lavagna, alla scoperta del (vero) pesto alla genovese

Torna nel centro storico di  Lavagna l’appuntamento con “Pesto e dintorni”. La rassegna, giunta all’ottava edizione, si terrà venerdì 7 (15.00-20.00), sabato 8 e domenica 9 ottobre (10.00-20.00). L’iniziativa vuole promuovere il vero pesto genovese e gli ingredienti che lo compongono oltre che una serie di specialità agroalimentari e ittiche liguri. Il programma e...
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Aromatica: erbe, basilico
e profumi del Ponente

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1 giugno 2011
Aromatica: erbe, basilico e profumi del Ponente

  Aromatica, basilico erbe e profumi del ponente ligure, giunge alla quarta edizione. In programma da domani 2 giugno a domenica 5, la manifestazione vuole promuovere il territorio del ponente ligure, piccoli borghi fuori dai grandi circuiti turistici  e le loro erbe aromatiche, spontanee e coltivate. Questo avvenimento biennale vuole far conoscere diverse realtà, dalla...
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