Pavia, dal 30 settembre al 3 ottobre ospiterà “Autunno Pavese Doc”. L’evento, giunto alla 59a edizione e ospitato nel Palazzo delle esposizioni, vuole essere una vetrina delle eccellenze pavesi e lombarde. Gli stand saranno aperti venerdì dalle 17.00, sabato dalle 15.00, domenica dalle 10.00 e lunedì alle 17.00 e chiuderanno alle 24.00. Il costo...
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Dopo quella sui prodotti italiani, ecco una nuova scheda dedicata ai formaggi esteri presenti nel prossimo fine settimana a Bra in occasione di Cheese 2011. Alcuni, come il Gouda olandese, sono distribuiti in Italia (spesso in versioni più ‘commerciali’) e abbastanza conosciuti. Altri latticini come lo yogurt alla cenere del Kenya sono pressoché delle...
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