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Eataly, la pizza val bene
una lotta (per il tavolo)

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18 giugno 2011
Eataly, la pizza val bene una lotta (per il tavolo)

Da Eataly non poteva mancare il simbolo del nostro Paese nel mondo: la pizza. Uno dei ristorantini della sede di Genova, infatti, è dedicato alla popolarissima specialità partenopea. L’azienda vanta un forno a legna con piatto rotante, un impasto di farine biologiche macinate a pietra, l’uso di pomodori pelati italiani e di mozzarella fior...
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