Ricco anche questa settimana il programma dedicato agli eventi gastronomici in Liguria. Protagoniste quasi ovunque le acciughe, accompagnate da ciliegie e canestrelletti. Provincia di Genova A Teriasca (frazione di Sori) venerdì 1 e sabato 2 a partire dalle 19 si tiene la 12esima edizione della Sagra delle Acciughe dove potremo gustare trofie al pesto o...
Continua a leggere
Primo fine settimana di giugno che ci offre svariati appuntamenti golosi: a farla da padrone le acciughe, protagoniste di diversi eventi, passando per la focaccia e lo street food, fino alle ciliegie e ai canestrelli di Torriglia. Provincia di Genova A Genova, presso i giardini Luzzati fino a domenica 4 abbiamo la Sagra dell’Acciuga Fritta e della...
Continua a leggere
Chi non conosce ancora il canestrelletto di Torriglia? Se siete tra questi, ma anche se già lo conoscete, non potete mancare domenica 4 giugno alla quinta edizione del Festival del Canestrelletto. Si inizia in mattinata con un incontro dal tema “La verità vi prego sulle farine” a cura di Umberto Curti (Ligucibario). Nel pomeriggio, come da...
Continua a leggere
Si preannuncia un fine settimana dai toni decisamente estivi e dopo una giornata passata al mare possiamo fare un salto a una delle tante iniziative gastronomiche: dalle ciliegie ai piatti tipici fino ai dolci krapfen e canestrelletti. Provincia di Genova A Bogliasco domenica 7 a partire dalle 15 tradizionale sagra de I Krapfen di Romano, realizzati...
Continua a leggere
Il tempo per questo ponte del 1° maggio non è un gran ché e la pioggerella manderà a monte un bel po’ di grigliate. Ciò nonostante potremo rifarci con un sacco di iniziative enogastronomiche, dalle tradizonali fave e salame alle prime sagre della bella stagione. E chiudere in dolcezza con bomboloni e canestrelletti di...
Continua a leggere
Quello che ci aspetta, secondo tradizione, sarà un weekend a fave e salame. Un’ottima idea abbinare questi legumi freschi col Sant’Olcese e un po’ di sardo fresco. Ma il bel tempo (speriamo!) ci invoglia a girare la nostre riviere e l’entroterra dove troviamo una scelta ampissima di sapori tradizionali, dalle focaccette di Megli ai...
Continua a leggere
A Torriglia domenica 27 aprile appuntamento con il Secondo Festival del Canestrelletto. Nel frattempo vediamo come preparare a casa questi dolcetti divenuti ormai un simbolo della pasticceria secca ligure. L’origine di questo dolce sembra invece risalire al periodo medievale quando veniva preparato dalle gilde dei produttori di ostie che li vendevano nei mercati o...
Continua a leggere
Eccoci arrivati alla metà di maggio e con l’avvicinarsi dell’estate l’offerta di eventi golosi si arricchisce sempre di più; vediamo insieme le proposte per questo fine settimana. Provincia di Genova A Genova venerdì 17 a partire dalle 18 abbiamo la seconda tappa di De GustiBus che questa volta ci porterà alla scoperta del Messico...
Continua a leggere
A Torriglia domenica 19 maggio appuntamento con il Primo Festival del Canestrelletto; lungo le vie del paese a partire dalle 15.30, ci saranno vari punti di degustazione gratuita del tipico biscotto, oltre a diverse orchestre che proporranno momenti di intrattenimento musicale. L’evento viene proposto da otto produttori: Flavia Garbarino in via della Provvidenza, Pasticceria...
Continua a leggere
A Torriglia torna la Festa del Canestrelletto, giunta alla quindicesima edizione. Domenica 17 giugno (è stata nuovamente rinviata), lungo le vie del paese a partire dalle 15.30, ci saranno vari punti di degustazione gratuita del tipico biscotto, oltre a diverse orchestre che proporranno momenti di intrattenimento musicale. L’evento viene portato avanti da otto produttori:...
Continua a leggere
2011-2021, Di Cibo e Altre Storie
Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità.
Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge 62 del 7/3/2001. Informativa Cookies
