Posts Tagged ‘ Carciofo ’

Slow Fish, Sagra del Pesce e Basilico di Prà: il weekend gastronomico

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10 maggio 2013
pesce_fritto

Ci aspetta un ricco weekend gastronomico nel segno del pesce (ben tre appuntamenti a Genova, Camogli e Sestri Levante!) ma anche dei sapori liguri più caratteristici, come quello del basilico. Ecco gli eventi. Provincia di Genova A Genova, al Porto Antico, fino a domenica 12 maggio si tiene la sesta edizione di Slow Fish,...
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Il carciofo: storia e curiosità

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12 novembre 2012
Il carciofo: storia e curiosità

CARCIOFO Valori nutrizionali per 100 g Kcal 22 Proteine 2.7 g Lipidi 0.2 g Carboidrati 2.5 g Fibra 5.5 g Riprendiamo la nostra rubrica su frutta e verdura e questa volta ci dedicheremo al carciofo, che al contrario di quanto molti pensano è un bocciolo e non un frutto: se lasciato stare, infatti, diventa...
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A Perinaldo per il carciofo

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18 maggio 2012
A Perinaldo per il carciofo

Domenica 20 maggio a Perinaldo, grazioso paese vicino a Sanremo, a partire dalle ore 10.00 e fino alle 18.00 nella Piazza del Centro Storico si  svolge la tredicesima edizione della Rassegna gastronomica del carciofo di Perinaldo e olio extra vergine di oliva Taggiasca, conosciuta anche come Sagra del carciofo. Per l’occasione presso gli stand...
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