Bugie, chiacchiere, cenci, crostoli, galani, frappe. Pochi dolci hanno così tanti nomi in un’unità geografica come l’Italia. Una ragione del successo anche linguistico di queste semplici striscie di pasta fritte sta nella loro economicità: anche nel passato, infatti, erano alla portata del popolo che festeggiava il Carnevale prima delle penitenze quaresimali. Come ci possiamo aspettare le rifiniture cambiano a...
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Sole, mare, caldo…e cosa c’è di meglio per concludere la giornata di una sagra alla scoperta dei piatti tipici locali? Noi ve ne proponiamo davvero tante: a voi la scelta. Provincia di Genova A Montepegli, frazione di Rapallo da venerdì 12 a domenica 14 si tiene la 13esima edizione della Sagra del Tortello con stand...
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