Il weekend che sta per iniziare si annuncia all’insegna della tradizione ligure: tra i protagonisti troviamo basilico, focaccia normale e al formaggio, acciughe e limoni, senza dimenticare i vini che accompagnano alcuni di questi eventi. Provincia di Genova A Prà da venerdì 16 a domenica 18 abbiamo Profummo de Baxaico, evento che vuole promuovere...
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Ricchissimo fine settimana dal punto di vista degli appuntamenti golosi, vediamoli insieme. Provincia di Genova A Recco domenica 26 a partire dalle 9.30 ritorna l’appuntamento con la Festa della Focaccia: al mattino nelle vie della cittadina potremo trovare focaccia normale e con la cipolla mente nel pomeriggio sarà assoluta protagonista la focaccia col formaggio....
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Domenica 27 maggio a Recco si terrà la tradizionale “Festa della Focaccia”. L’evento è promosso dal Consorzio della Focaccia, in sinergia con l’Amministrazione Comunale e la collaborazione dell’ASCOM cittadina, CIV e Pro Loco. Come ormai tradizione ci sarà la distribuzione continua, in vari punti della città, di focaccia sia al formaggio che semplice, o con salvia, cipolle, olive e altri ingredienti. Si...
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Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cuneo) c’è l’ottava edizione di Cheese. Come suggerisce il nome, questa manifestazione internazionale biennale è dedicata ai formaggi, in particolare ai piccoli produttori e alle varietà più ricercate. Organizzata dalla città di Bra e da Slow Food, Cheese si snoda lungo le vie del centro storico con...
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Domenica 23 maggio Recco ci aspetta con la Festa della focaccia, giunta a superare la boa delle 50 edizioni. La prima, infatti, risale al 1960. Vi proponiamo quindi una gita nella cittadina del golfo Paradiso per assaporare questa prelibatezza che, nata come piatto povero, è apprezzata ben oltre i confini della nostra regione. Al...
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Con i suoi 125 anni di storia la Manuelina è un simbolo di Recco. Come il ponte, le bombe della seconda guerra mondiale che ogni tanto “spuntano” dal terreno e la rinomatissima focaccia al formaggio. Si dice proprio che la squisita specialità recchese sia stata inventata qui, quando la Manuelina era un’osteria. Il locale,...
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