Posts Tagged ‘ Mozzarella ’

Salame d’oca, risotti e Oltrepò: torna l’Autunno Pavese Doc

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27 settembre 2011
Salame d’oca, risotti e Oltrepò: torna l’Autunno Pavese Doc

Pavia, dal 30 settembre al 3 ottobre ospiterà “Autunno Pavese Doc”. L’evento, giunto alla 59a edizione e ospitato nel Palazzo delle esposizioni, vuole essere una vetrina delle eccellenze pavesi e lombarde. Gli stand saranno aperti venerdì dalle 17.00, sabato dalle 15.00, domenica dalle 10.00 e lunedì alle 17.00 e chiuderanno alle 24.00. Il costo...
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Eataly, la pizza val bene
una lotta (per il tavolo)

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18 giugno 2011
Eataly, la pizza val bene una lotta (per il tavolo)

Da Eataly non poteva mancare il simbolo del nostro Paese nel mondo: la pizza. Uno dei ristorantini della sede di Genova, infatti, è dedicato alla popolarissima specialità partenopea. L’azienda vanta un forno a legna con piatto rotante, un impasto di farine biologiche macinate a pietra, l’uso di pomodori pelati italiani e di mozzarella fior...
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