Passato Natale eccoci a pensare alla realizzazione del menù per il Capodanno…a partire dagli antipasti. Tra questi è diventato protagonista il panettone gastronomico, da farcire poi secondo i nostri gusti. Possiamo acquistare quello già fatto oppure cimentarci in prima persona nella preparazione. Le dosi della nostra ricetta per preparare il panettone salato in casa...
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La parola panettone ci fa pensare subito al dolce tradizionale del Natale ma esiste anche in versione salata, detta panettone gastronomico, da farcire poi a piacere. Di seguito vi diamo le dosi per preparare 4 panettoni piccoli (oppure due grandi), da farcire in maniera differente tra loro. Se volete avere solo il piacere della farcitura non mancano le proposte...
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