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Torna l’estate, benvenuto cocomero (anche in salamoia)

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30 maggio 2011
Torna l’estate, benvenuto cocomero (anche in salamoia)

Il caldo si avvicina e con lui la voglia di piatti freschi, leggeri, ma anche sfiziosi. La frutta è protagonista della bella stagione a tavola, primo tra tutti il cocomero. Il suo interno rosso, ricco d’acqua molto zuccherina, porta con sé un cospicuo quantitativo di vitamina A e C.   In molte lingue ci...
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