Posts Tagged ‘ Polpette ’

Okonomiyaki, le polpette
di Kiss me Licia

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6 maggio 2014
L'okonomiyaki già pronto da gustare

  Un giorno di pioggia Andrea e Giuliano incontrano Licia per caso… chi ha visto il cartone ricorda ancora questa dolce e intricata storia d’amore. Si tratta di Kiss me Licia,trasmesso in tv a metà degli anni ’80. Il cartone è ispirato al manga “Aishite Knight” (1982) di Kaoru Tada, autrice allora 22enne. Nella versione...
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Frikadeller, le polpette della Danimarca

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17 gennaio 2012
Frikadeller, le polpette della Danimarca

Chi non ha mai assaggiato le polpette dell’Ikea con le loro salse svedesi? A molti piacciono, altri le trovano un po’ esotiche, in ogni caso sono un po’ un simbolo della cucina nordica. Ma con molte varianti. Quelle di cui parliamo oggi sono le polpettine di carne alla danese, le Frikadeller. Se volete abbinarle...
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