Continuiamo la rassegna delle nostre torte salate, facili e veloci da preparare ma sempre gustose. Questa volta abbiamo unito le zucchine al prosciutto cotto e alla scamorza affumicata che ci dà sempre un sapore particolare. Possiamo servirla come secondo o come aperitivo e anche portarcene una fetta al lavoro per uno spuntino veloce e...
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Questa mattina abbiamo aperto il frigorifero e abbiamo trovato un po’ di verdure, troppo poche per fare altro ma sufficienti per farcire un plumcake. Tocco particolare la farina di carote che tanta soddisfazione ci ha dato nella torta dolce e che qui abbiamo declinato in versione salata. Se volete provare anche voi ecco come...
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