Proseguiamo il nostro viaggio alla scoperta dei pani tipici regionali e torniamo in Liguria per parlare del pane di Triora. Per cominciare una piccola curiosità sul nome del luogo: può alludere sia alle tre bocche di Cerbero che alle tre gole create dai torrenti Corte, Argentina, Capriolo che ancora ai tre prodotti agricoli principali,...
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