Provincia di Genova A Genova, presso Villa Bombrini, da venerdì 18 a domenica 20 si tiene il Genova Beer Festival dove troveremo 16 birrifici provenienti da diverse regioni che ci faranno assaggiare le loro produzioni che potremo accompagnare con preparazioni gastronomiche offerte dai 9 stand presenti. A Cicagna domenica 20 a partire dalle 9 appuntamento...
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Anche questo fine settimana ha un sapore decisamente autunnale per quanto riguarda la parte gastronomica: tante infatti le castagnate in tutte le quattro province accompagnate da piatti di stagione. Provincia di Genova A Busalla sabato 20 e domenica 21 a partire dalle 10 abbiamo la quarta edizione della Sagra della Trofia di Castagna dove potremo gustare questa...
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A Rocchetta di Cengio da venerdì 13 a domenica 15 ottobre si terrà la 13esima edizione di Zucca in Piazza, manifestazione dedicata alla valorizzazione della Zucca di Rocchetta e dei prodotti tipici delle Valli della Bormida che permette ai produttori locali di presentare i loro prodotti enogastronomici in un contesto di vera filiera corta in quanto,...
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Provincia di Genova A Genova, in piazza De Ferrari da giovedì 13 a domenica 16 a partire dalle 10 appuntamento con Artigiani del Cioccolato, evento che prevede esposizioni, degustazioni, dimostrazioni e giochi tutti a tema cioccolato. Potremo conoscere storia e segreti del cioccolato artigianale, degustare e acquistare praline, cioccolatini, barrette, creme, cioccolata calda, torte e molto altro...
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Quello che sta per iniziare è un fine settimana autunnale in cui potremo passare dalla zucca alla polenta, senza dimenticare le castagne e aggiungere un tocco di dolcezza con tanto cioccolato. Provincia di Genova A Genova, in pazza De Ferrari, da venerdì 18 a domenica 20 abbiamo Artigiani del Cioccolato, un vero festival del...
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Terzo fine settimana di ottobre ricco di proposte gastronomiche che anche questa volta hanno come protagonista quasi assoluta la castagna. Provincia di Genova A Genova il 20 e 21 ottobre a partire dalle 10 a Villa Bombrini si tiene Ciocofantasy, una manifestazione dedicata al cioccolato con degustazioni, spettacoli e la presenza di maestri cioccolatieri,...
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Autunno tempo di funghi, castagne e zucche. E quest’oggi vogliamo farvi conoscere proprio di una particolare varietà di questo ortaggio: la zucca di Rocchetta, prodotto tipico di Cengio, in Valbormida. La coltivazione di questa varietà si era progressivamente ridotta dopo gli anni Settanta ed era arrivata vicina all’estinzione ma nel 2005 grazie al progetto...
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